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    August 10

    ASSENZIO alla ricerca della Fata Verde...

     
    Guida all'ASSENZIO
     
    Siete liberi di drogarvi, ma siate abbastanza furbi da sapere cosa state facendo, perchè lo state facendo, cosa sta succedendo al vostro organismo e comunque un po' di cultura non ha fatto male a nessuno vero? Quindi leggetevi tutta la paginetta ok? :)
     
    1/2 litro di alcool a 95 gradi
    2 cucchiaini di semi di anice
    4 bacche di cardamomo
    1/2 cucchiaino di coriandolo
    3 cucchiai (quelli grandi) di artemisia absinthium
    1/2 cucchiaino di semi di finocchio
    1 cucchiaino di maggiorana
    2 cucchiaini di radici di angelica tagliati
    1/2 noce moscata
     
    Prendete una bottiglia e metteteci dentro mezzo litro di alcool, con un imbuto mettete dentro 3 cucchiai di assenzio (nome scientifico: Artemisia Absinthium, Assenzio, Assenzio Maggiore) agitate per 5-10 minuti la bottiglia e lasciate riposare per 7 giorni dentro un luogo caldo umido ma senza muovere la bottiglia. Passati 7 giorni tritate in un mortaio tutti gli altri ingredienti, filtrate l'alcool in modo da rimuovere l'assenzio (dopo 7 giorni di infusione buttatelo via, non deve macerare più) mettete la soluzione verde in un'altra bottiglia ed aggiungete gli ingredienti, chiudete la bottiglia e lasciate riposare per una settimana. Dopo una settimana prendete 250cl di acqua (1/4 di litro) mettetela in un pentolino, scaldatela e diluiteci dentro 18 cucchiaini da the di zucchero, lasciatelo raffreddare per alcune ore e quindi inserite nella bottiglia questo sciroppo di zucchero ottenuto e 2-3 chicchi di uva passa. La gradazione è ora perfetta, intorno ai 70-72 gradi adesso potete berlo, ma prima di farvi male con le vostre stesse mani, finite di leggere questa pagina.

     

    Alcuni ingredienti non sono facilmente reperibili e sono: il cardamomo, l'angelica e l'artemisia (ovvero: assenzio)...Che è addirittura illegale in quasi tutta Europa. Se vi presentate in erboristeria chiedendo assenzio ditegli che vi serve per il campo di vostro nonno (io ho conosciuto un'erborista ex carcerata ma comunque mafiosa che ha tutto, voi potreste non essere così fortunati :) se non lo trovate in erboristeria allora lo troverete sicuramente in farmacia ma dovrete essere furbi, altrimenti.....Potete raccoglierlo voi stessi :) oggi, l'artemisia cresce tantissimo in tutta Italia (youhuuuu :) e la piantina diffusissima ovunque, specie ai cigli delle strade, ecco come fatta:

     

    potete identificarla benissimo, quando la trovate prendetene un po' e mettete a seccare i fiori e le foglie per una settimana in luogo asciutto, se mettete in bocca un po' di quest'erba e scoprite che terribilmente amara..Allora è lei quindi...usatela :).

    Una volta finito il processo, dovrete ottenere un liquido di questo colore:
    se il verde ha tonalità differenti allora avete sbagliato erba (anche un po' pi scuro va bene) e comunque l'assenzio si riconosce per una sua peculiarità che dopo vi spiegherò. Ah, dopo l'infusione finale, il vostro liquido deve passare da verde smeraldino LIMPIDO ad OPACO ok? Se non ci diventa, avete di nuovo sbagliato erba. L'assenzio che trovate nei negozi limpido perchè è arrivato allo stadio finale viene distillato in modo da eliminare le microscopiche particelle di angelica residue (ma buoni risultati si ottengono anche filtrando l'assenzio con un fazzoletto di cotone).


     
     
    Come si beve?
    Con la bocca? Si questo era scontato, ma visto che l'assenzio terribilmente amaro (se conoscete la genziana...Quella VERA...Posso dirvi che un cioccolatino a confronto :) esiste una tecnica un po' particolare e molto folkloristica, ma ha uno scopo ben preciso. Prendete un bicchiere, versateci dentro 1 dito di assenzio, prendete un cucchiaino bucato (come quello della foto, in alternativa un passino equivalente) e riempite questo cucchiaino con un bel po' di zucchero a velo, ed ora la peculiarità dell'assenzio, dovete far scivolare lo zucchero a velo nel liquore tramite acqua, il rapporto deve essere 1:5, ovvero, una parte di assenzio e 5 di acqua, se l'assenzio diventa BIANCO TRASPARENTE allora lui, altrimenti avete sbagliato erba, questa una proprietà degli alcaloidi dell'artemisia, ed è l'unico vero metodo per scoprire se quello che state bevendo è Assenzio o un surrogato che vi hanno venduto a poco prezzo. Dopo aver fatto scivolare lo zucchero in fondo al bicchiere agitate un po' e sorseggiate pian piano.

     

    La dose

     

    L'Assenzio illegale perchè si trova nell'albo delle piante mediamente tossiche (la Marijuana non è tossica...L'assenzio si...) vi do un consiglio personale, la dose varia da soggetto a soggetto, ma vi consiglio caldamente non di non superare l'equivalente di due bicchierini PIENI di wiskey che diluiti diventano davvero tantissimi, quindi non eccedete dal momento che gli effetti secondari NON si conoscono in quanto l'artemisia non genera un grande business e quindi non sono mai state fatte delle ricerche a riguardo. Posso solo dirvi che si può morire di intossicazione da assenzio, ma posso anche garantirvi che un solo bicchierino pieno da effetti sconvolgenti.

     

    Gli effetti

     

    Oscar Wilde diceva: "Un bicchiere dassenzio, non c'è niente di più poetico al mondo. Che differenza c'è tra un bicchiere di assenzio e un tramonto? Il primo stadio è quello del bevitore normale, il secondo è quello in cui cominciate a vedere cose mostruose e crudeli ma, se perseverate, arriverete al terzo livello, quello in cui vedete le cose che volete, cose strane e meravigliose". Ed aveva perfettamente ragione, Wilde si riferiva ai bicchieri bevuti con acqua e zucchero non a quello non diluito che non ha un buonissimo sapore. Il principio attivo si chiama Tuhjone, cos'è? Hehehehe...Una neurotossina, il nome scientifico è : 4-Methyl-1-(1-methylethyl)biciclo[3.1.0]hexan-3-one, la formula:
    C10H16O, Tossicit: LD50 (topo, s.c.) 134 mg/Kg,
     
    Meccanismo di azione: Antagonista serotoninico presinaptico come il THC :) Antidoto: NESSUNO (quindi attenti).
     
    Tossicologia: Il thujone agisce sul sistema nervoso centrale contrastando l'azione dell'acido gamma-aminobutirrico o Gaba, un inibitore delle scariche elettriche
    indirizzate ai neuroni. Le cellule nervose, non più protette dal gaba, subirebbero il bombardamento di una moltitudine caotica di impulsi e ci determinerebbe uno stato di euforia, accompagnato da apparente lucidità, ma anche da allucinazioni, convulsioni e delirio.
     
    Effetti negativi...  provati e descritti 
     
     Disturbi gastrointestinali, gastroenterite, nervosismo, problemi muscolari, convulsioni, stordimento, morte, defecamento involontario (hahahahaha secondo me non è vero :), respirazione anormale, schiuma alla bocca...bah, urina rossa, congestione renale, allucinazioni visive ed uditive hihihihih. Effetti positivi: Svariate doti curative, altamente afrodisiaco, stimola la creatività, allucinogeno, psicoattivo, vermifugo. Finiamo la descrizione scientifica e passiamo a alla prova su un umano invece che su una cavia da laboratorio (la cavia ora sono io e gli effetti li descrivo in tempo reale per essere più fedele possibile...davvero :).
    A stomaco vuoto, dopo 10 minuti (al primo bicchiere, sempre diluito, non si beve da solo) noto un tremore alle braccia e vedo delle strisce colorate davvero belle, giuro che la creatività sale a livelli assurdi si riescono a pensare ed a fare delle cose assolutamente assurde...Al secondo bicchiere la mia tv diventa gommosa e si trasforma in un romboide, Piero Angela diventa molto strano in volto :)...Il mio cane è più lungo e gommoso del solito, mi sento molto molto pacato e vedo tutto di gomma...tutto più morbido. Terzo bicchiere...Mmmm non riesco a prendere il mouse...Non lo trovo, faccio un _po'_ di errori di battitura :) (questo è l'alcool) il mouse ha una strana consistenza, sembra viscido, morbido e umido (è il mouse, non pensate male, non sto prendendo altre cose :) la maniglia della porta è moooolto bella, è affusolata, ho la visione a tunnel, non vedo oltre i 40° di larghezza :) WinAmp effettivamente produce strani suoni, non è il solito metal...È parecchio contorto ed anche il suono ora mi sembra gommoso è....come dire...denso...si denso...La cosa più bella è che si immaginano delle cose strane e belle, si aprono gli occhi e si vedono come ologrammi...Mai provata una sensazione del genere, sembra quasi un fratello del peyote. 2 ore dopo: ok è finito e devo dire che è davvero fico (ah, il colore dell'urina è restato giallo :). Bene ora sapete a cosa andate in contro se decideste di bere la 'Fata verde', ricordatevi che può diventare una strega, il vostro stato d'animo comanda tutto, se siete agitati vedrete tutto sotto un'altra prospettiva, così come se siete in compagnia oppure da soli....
     

    Avvertenze & Citazioni

    E' la maifestazione piu'severa e drammatica della sindrome da astinenza alcoolica. Puo' insorgere successivamente alle manifestazioni precoci di questa oppure venire senza preavviso. Il paziente appare iperattivo, eccitato, insonne, inappetente, con tremore diffuso. Nel 30% ci possono essere crisi convulsive generalizzate come primo sintomo. Si manifestano incubi spiacevoli o terrificanti (forse a causa dell'insonnia COMPLETA [agripnia]).
    Si possono avere allucinazioni micro e macrozooptiche (vedere/sentire gli animali che ci camminano addosso); c'e'disorientamento nel tempo, nello spazio e verso le persone. Il paziente si nasconde e cerca di difendersi dalle allucinazioni, parla in modo incoerente. Il tutto dura 2 o 3 giorni per poi scomparire gradatamente o bruscamente. La fine dell'attacco e'spesso accertata tramite un sonno profondo di 12-24 ore al risveglio del quale la persona si sente spossata nel corpo ma lucida nella mente immemore di tutto quello che le e'accaduto. C'e'la possibilita'di evoluzione mortale per collasso cardiocircolatorio e febbre elevatissima nel 5-10% dei casi.
    E'una condizione di EMERGENZA (cioe'da trattare entro pochissime ore): il paziente va trattato con diazepam iv (10mg ogni 10 minuti fino al controllo dell'agitazione, seguiti da 10mg ogni 2-3 ore). Alcuni necessitano di dosi di 1200mg di diazepam nei prmi 3-4 gironi di trattamento. Porre attenzione al bilancio idroelettolitico: l'ipovolemia puo'dare collasso circolatorio e l'ipoglicemia che puo'sussistere va corretta rapidamente.
    L'uso di beta-bloccanti e'effettuato perche'molti segni e sintomi sono legati all'iperattivita'simpatica.
    [Tratto da: MANUALE DI NEUROLOGIA CLINICA - Bergamini/Bergamasco/tani - Edizioni Lbreria Crtina Torino]

    Le bottiglie di questo liquore riportano i volti di famosi personaggi che hanno lasciato chiari riferimenti:
    E. DOWSON ("è il potere dei maghi")
    C. BAUDELAIRE ("bisognerebbe berlo sempre")
    P.M. VERLAINE ("assenzio: giorno e notte assenzio")
    A. RIMBAUD ("c'è un bar che preferisco: l'accademia dell'assenzio")
    E. HEMINGWAY ("l'altra sera sono stato abbracciato dall'assenzio")
    VOLTAIRE ("il primo mese di matrimonio è luna di miele, il secondo la luna d'assenzio")

    Degas, Lautrec, Manet e soprattutto Van Gogh ne hanno dipinto i volti a colori dei bevitori. Baudelaire,
    Rimbaud, Wilde e Verlaine ne hanno descritto in prosa gli effetti. L'assenzio, bandito in Francia e in gran
    parte dell'Europa agli inizi del secolo scorso per la sua "pericolosità", sta oggi tornando ad essere servito
    nei bar londinesi. E con successo inaspettato. Occorre 80% di alcool puro miscelato all'estratto di Artemisia
    Absinthium per ottenere questa bevanda color verde smeraldo.
     
    Disclaimer
    Quello che ho scritto in questa guida è solo fantascienza, io sono figlio di Isaac Asimov, continuo a vedere strisce viola, vuol dire che vi ho detto come fare un veleno, se lo produrrete andrete contro le leggi italiane, se lo berrete morirete o alla meglio diventerete pazzi e vi asporterete i denti del giudizio con il cucchiaino col quale avrete bevuto il veleno, gli ingredienti non esistono, se ho detto il nome di qualche ingrediente esistente vuol dire che mi sono sbagliato, se non mi sono sbagliato allora tale ingrediente esiste solo in universi paralleli, tutto quello che ho scritto era una metafora per indicare la morte sicura a chiunque bevesse la sostanza descritta sopra, questa roba si trova solo sull'enterprise e di conseguenza se non siete della lega stellare e provate a farla senza il consenso di Picard morirete tutti di morte lenta ed atroce, subirete dei danni permanenti alle retine e non potrete più guidare navette spaziali, verrà la capitana Jenaway e vi farà un pompa, arriverà Jacotein e vi si inculerà con il suo fare marziale, prenderete fuoco e nessuno vi spegnerà perchè il fuoco di plasma non si sa spegnere, morirete soli, incompresi, doloranti e tutto questo perchè avrete bevuto la bevanda che vi ho descritto. Il veleno non deve esser fatto per NESSUN motivo, lo metto online in modo da poterlo ritrovare quando avrò perso la memoria, nessuno deve leggere questo documento, strettamente personale (belle le strisce verdi) ecc....ecc....Seriamente: dopo aver bevuto sta cosa, non vi mettete alla guida, non fate i coglioni mi raccomando. Questa guida può essere distribuita ovunque e liberamente senza pagare i diritti a nessuno purchè il mio nome resti sempre presente e non ne vengano omesse parti, la ricetta proprietà assoluta di Quequero, dal momento che lui e' riuscito a ricavarla :), ogni tentativo di rubare tale idea verrà considerato come un atto ignobile verso una persona che ha perso un mese per cercare di ottenere un assenzio il piu' possibile simile a quello che le grandi industrie producono con le loro ricette protette dal segreto industriale.
     

     

    -=Quequero=-